Как писать бизнес план

Как разработать бизнес-план для пиццерии? Как использовать бизнес-план заведениям данного типа? Успешность данных заведений обусловлена только с хорошим месторасположением? Какие дополнительные выгоды или вопросы могут появиться при открытии службы доставки? Пиццерия открытого или закрытого типа, что более выгодно?

Высокая конкуренция. Наличие международных сетей в Украине. Снижение показателя среднего чека. Неквалифицированный персонал. Отсутствие уникальных местных рецептов. Высокая стоимость аренды помещений. Пожалуй, это основные вопросы, которые беспокоят собственников в данной отрасли.

Высокий уровень конкуренции и высокий уровень банкротства – это ключевые особенности данного бизнеса. Причины - отсутствие грамотного бизнес-плана, отсутствие выдержки (моментальное получение прибыли), неправильная оценка основных драйверов рынка, завышенные ожидания.

Ниже представлены основные разделы главных составляющих бизнес-плана – маркетингового плана и финансовой модели. Наличие таких документов позволит улучшить систему управления Вашего заведения и увереннее чувствовать себя с инвесторами или банком.

Итак, обо всем по порядку.

Основные разделы маркетингового плана:

• Краткое резюме.
• Заявление о миссии.
• Модель бизнеса.
• Финансовые прогнозы.
• GAP-анализ. Валовая выручка.
• GAP-анализ. Валовая прибыль.
• Обзор рынка:
• Емкость рынка.
• Карта рынка.
• Сегментация.
• Анализ конкуренции.
• SWOT-анализ.
• Суммарный портфель компании.
• Ключевые допущения.
• Маркетинговая позиция и цели. Валовая выручка.
• Маркетинговая позиция и цели. Валовая прибыль.
• Общие предположения, цели и стратегии.

Основные разделы финансовой модели:                                                                                           

• Бюджет продаж
• Займы
• Основные допущения бизнеса
• Прогнозная форма№1
• Прогнозная форма №2
• Прогнозная форма №3

Если у Вас возникли сложности с написанием маркетингового плана или финансовой модели  Вашего проекта, обращайтесь к специалистам нашей компании. Специалисты нашей компании имеют опыт составления маркетинговых планов и финансовых моделей, как для внутреннего пользования, так и для инвесторов (банки, инвестиционные фонды и другие инвесторы). Будем рады Вам помочь.

Комментарии: